lördag 13 december 2014

Kalvefall

Långt in i de Östgötska skogarna finns ett jul bord som känns väldigt äkta. Där består maten av vilt från skogarna runt omkring, fisken är fiskad i de närbelägna sjöarna och örter, bär och spännande smaktillsatser kommer ifrån markerna runt huset. Inga onödiga tillsatser, bara rena smaker. Dagen till ära, åkte folkdräkten på om än i lite modernare tappning. Hit vandrade vi en mörk decemberkväll längs slingrande grusvägar. Tillbaka i verkligheten väntar nu stadens jul handel, staden sägs vara alldeles särskilt upplyst i år..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar